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南寧投放首批1000萬份"食安封簽"
時間:2019年11月14日 20:42    來源:廣西新聞網    作者:覃鴻圖    編輯:李香瑩

南寧投放首批1000萬份"食安封簽"

啟動儀式,圖為商家代表現場獲發“食安封簽”。通訊員何正君 供圖

廣西新聞網南寧11月14日訊(記者 覃鴻圖)訂外賣時你是否擔心包裝被打開過?餐食有沒有被“偷梁換柱”? 出了問題誰負責?為消除網絡訂餐配送過程中的潛在隱患,11月14日下午,南寧市舉辦“共建食品安全城市”暨“食安封簽”投放啟動儀式,宣布首批1000萬份“食安封簽”正式投放啟用。同時,“食安封簽”項目將陸續在全市鋪開,為外賣訂餐保駕護航。

什么是“食安封簽”?即商戶出餐時在外賣餐盒上使用統一的封簽進行包裝,騎手從取餐至送達用戶手中,都要確保封簽完好無損,這樣是為了給餐盒上個保險,杜絕在配送過程中食品遭到污染。當前外賣市場火爆,已成為人們日常生活中十分常見的消費習慣。據統計,南寧市現有網站網店10.97萬個,其中網絡餐飲店有1萬多個,在南寧市登記注冊的美團商戶約有9000家,日均接單量約15萬單;餓了么商戶約4860家,日均接單量約7.1萬單。“食安封簽”推出的必要性進一步顯現。

南寧投放首批1000萬份"食安封簽"

南寧市首批1000萬份“食安封簽”正式投放啟用,為外賣訂餐保駕護航。廣西新聞網記者 覃鴻圖 攝

據了解,南寧市出資制作一批采用安全環保材質制成的“食安封簽”,選取一些信譽較好、經營狀況較為穩定、送餐量較大的網絡送餐商戶作為試點對象,免費發放“食安封簽”,鼓勵入網餐飲商戶積極落實餐品配送過程食品安全防護義務,采取“一餐一封簽”。不僅確保餐品配送“最后一公里”安全,也是對餐飲商戶的一種自我保護和提升。

南寧投放首批1000萬份"食安封簽"

外賣“騎手”展示封簽后的外賣,圈紅框處為封簽。廣西新聞網記者 覃鴻圖 攝

今年10月,南寧市市場監管局制定《加強網絡餐飲服務食品安全監管工作方案》,其中包括與美團、餓了么等網絡餐飲服務第三方平臺簽署合作備忘錄,推動網絡交易信息共享共用、優勢互補,充分利用大數據平臺開展網絡市場監管。此次該局與網絡訂餐平臺聯合共推“食安封簽”,也是網絡餐飲平臺管理機構外賣落實企業主體責任,有效發揮網絡餐飲服務第三方平臺作用的有效舉措,助力南寧市創建國家級食品安全示范城市。

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